Plus performant à 50 qu’à 25 ans

C’est encore les élucubrations d’un quinquagénaire en mal de jeunisme! Quasiment tout le monde le sait, physiologiquement c’est impossible d’être plus en forme à 50 ans qu’à 25 ans. Les faits parlent d’eux-mêmes ! Il y a une réelle dégénérescence liée à l’âge, on appelle ça la « Sarcopenie ». J’en ai d’ailleurs parlé à plusieurs reprises […]

Perdre du poids n’est pas la finalité

Tout d’abord, perdre vraiment du poids, n’est pas le perdre un jour, c’est le perdre toujours. Vous en conviendrez, à chaque fois que vous vous engagez dans un régime, c’est avec l’espoir que le problème de surpoids soit résolu définitivement. Il y a peu de plaisir à devoir encore, encore et encore recommencer les mêmes […]

Occupez-vous l’esprit pour réussir votre régime

L’alimentation est omniprésente. On pourrait même dire qu’elle remplit notre existence. Nous ne parlons que de nourriture toute la journée. Nous la voyons partout, en vidéo, à la télévision, sur des panneaux d’affichage monumentaux, sur des maillots de sportif… Les mêmes questions plusieurs fois par jour nous taraudent: Qu’est-ce que nous allons bien pouvoir manger […]

Perdre son ventre après 40 ans

C’est de notoriété publique, plus vous vieillissez et plus le physique se dégrade. Plus les années passent, particulièrement à l’approche de la ménopause chez les femmes ou en ménopause, et plus il est difficile d’obtenir des résultats. Chez les hommes le schéma est quasiment le même, mais on appelle ça l’andropause. Cet état chez l’homme […]

Vous êtes adeptes du « yo-yo »

Vous n’êtes pas victimes du yo-yo, vous êtes bien adeptes du yo-yo. J’insiste sur la notion de responsabilité que contient ce titre. L’emploi le plus courant de ce terme est en relation avec l’alimentation, les régimes. Mais je vous le garantis, ça ne s’arrête pas uniquement à l’accointance avec la nutrition. Quelle définition pourrions-nous donner […]

Le seul régime qui fonctionne à tous les coups !

Vous êtes perdus au milieu de toutes ces philosophies. Vous errez dans le dédale de tous ces régimes. Qu’ils soient hyper protéiné, Keto, jeûne intermittent, régime dissocié, préhistorique… Ah non désolé, je voulais dire paléo, les régimes mono aliment, les régimes en fonction de votre rhésus sanguin… Les régimes Ayurvédiques…. Je vais vous livrer le secret, […]

L’apéro, l’addition est salée !

Il semblerait que l’apéro soit une des activités majeures autour de la convivialité et du partage. Une activité incontournable, une pratique sociale, sociable, « sociabilisante » particulièrement aux beaux jours… Mais pas seulement… Un véritable moment d’unité autour de quelques ingrédients qui en sont la pierre angulaire, le socle. En première place l’alcool, bien sûr. L’alcool est […]

Arrêtez de me poser des questions !

L’époque est formidable, nous avons accès à la connaissance partout, tout le temps et sur tous les sujets que l’on souhaite approfondir. C’est vraiment une période incroyable, tout le monde sait tout sur tout. Tout le monde est devenu expert. C’est vraiment d’une grande richesse pour l’humanité. Vous comprendrez que c’est avec une pointe d’ironie […]

Vous vous trompez sur ces 5 aliments

Cela devient vraiment difficile de savoir ce que l’on doit manger et quand on doit le manger. Si c’est vraiment bon pour la santé. Ou si c’est simplement « mangeable ». Il y a tellement d’informations et parfois contradictoires. Des millions de données qui paraissent toutes plus vraies les unes que les autres avec des […]

La dictature des bons vivants

Voici la définition que nous pourrions donner du « bon vivant »: C’est celui qui apprécie la cuisine raffinée, servie dans les usages. Celui qui apprécie la bonne chère (Non ! Ce n’est pas une faute, cela s’écrit bien comme ça). C’est donc une personne d’humeur joviale qui apprécie les plaisirs de la vie, notamment les […]