Comment brûler 1000 calories à coup sûr ?

Ah les calories, les fameuses calories qui effraient la majorité de mes contemporains, ogres de cette merveilleuse alimentation industrielle.

Ces ultra-consommateurs schizophréniques constamment partagés entre la goinfrerie et la culpabilité.

Cette culpabilité superficielle et insupportable qu’ils ou qu’elles brandissent comme un drapeau blanc à chaque fois qu’on leur demande de prendre la responsabilité de leurs actes de suralimentation.

« Arrête de dire que c’est de ma faute, je vais me sentir coupable et alors ça sera pire, je me goinfrerai encore plus… » 

« Tiens je me sens si mal, donne-moi une gaufre au Nutella… un paquet de gâteaux bio et du chocolat noir« 

Ah oui, les gâteaux bio et le chocolat noir sont fait pour se sentir moins coupable, pour légitimer les écarts.

Ils sont aussi caloriques, voir plus, mais ils ont le crédit que leur accordent, à tort, les institutions bien pensantes du bien-être et de la bonne alimentation.

À sa décharge, le pauvre peuple pleurnicheur est trompé.

Il est conditionné et manipulé par des années de « protectorat » pseudo-scientifique.

C’est tellement facile de trouver des vertus même aux pires aliments et d’être convaincant lorsque l’on possède le savoir et le crédit et que bien sûr, on est financé par les fabricants eux-mêmes.

Toujours ces fameux conflits d’intérêt…

Je me souviens d’un médecin nutritionniste incontournable et omniprésent sur les plateaux télé du service public qui vantait de façon éhontée les bienfaits de McDonald’s.

Vous voyez jusqu’où ça peut aller…

Nous l’avions d’ailleurs brocardé sur nos réseaux sociaux et en l’espace de quelques heures, ça avait fait traînée de poudre.

…. sa vidéo avait été retirée dans la journée.

Ce mec est toujours la référence scientifique en la matière.

Il ne faut donc pas s’étonner de la médiocrité du message, les acteurs qui les distillent sont parfois déplorables.

En écrivant mes articles, je puise dans ma propre expérience, dans des bouquins que j’ai lu mais également en faisant quelques recherches sur Internet.

En général, je m’attarde sur des articles scientifiques qui viennent corroborer mon avis et mes analyses.

Mais alors là, je suis tombé sur des perles !

Je vous livre ces idioties comme bases de réflexion.

Rien de scientifique ni de logique mais c’est ce qui semble faire référence en la matière.

Comment brûler 1000 calories en 15 minutes

Perdre 1000 calories en 7 mn chez-soi.

Voici comment perdre un demi-kilo par jour selon votre âge et votre taille.

Et concernant les apports caloriques ?

Tout le monde est à peu près d’accord sur la valeur énergétique des aliments, à moins de ne pas s’y intéresser ou d’en avoir une mauvaise interprétation.

Par exemple, nous savons que 100 g de pâtes pesées crues représentent environ 350 calories.

C’est acté.

À quelques calories près, suivant la provenance, la composition nutritionnelle et les valeurs énergétiques sont les suivantes:

valeurs nutritionnelles pour 100 g

Calories : 351 kcal

Calories : 351 kcal ● Protéines : 12 g ● Glucides : 70 g ● Lipides : 2.5 g

Même chose pour l’huile d’olives, de coco, de tournesol, d’arachides, de colza etc. etc.

Elles sont composées à 100 % de lipides.

1 litre est donc égal à 9000 calories soit neuf calories pas gramme de lipides multipliés par 1000.

On peut évidemment en avoir une interprétation personnelle et particulière.

On peut croire telle ou telle théorie sur l’assimilation des nutriments…

…sur votre capacité ou pas à brûler toute cette énergie, sur les aliments acaloriques, les aliments à calories négatives…

…sur le fait que rien qu’en regardant la nourriture vous preniez du poids.

Néanmoins, ces informations sont factuelles, vous avez consommé 100 g de beurre, c’est 800 calories que vous avez ingéré.

Je tiens à préciser, si ça n’avait pas été compris, que mon titre fait allusion aux « 1000 calories dépensées à coup sûr » par l’activité physique et non pas par le métabolisme de base uniquement.

Ce qui, dans ces conditions, ne serait certes pas un exploit.

C’est quoi le métabolisme de base ?

Le métabolisme de base (MB), ou métabolisme basal, correspond aux besoins énergétiques « incompressibles » de l’organisme.

Ce sont les dépenses d’énergie minimums et quotidiennes permettant à l’organisme d’assurer ces besoins vitaux pour survivre.

Voici une étude intéressante sur le sujet.

Le métabolisme énergétique : description et moyens d’études les compartiments corporels, moyens d’investigation11/03/2016PIOCH Nicolas L2CR : NICOLAS Margot Nutrition Dr Gaborit

Cette étude est détaillée et prends en compte l’ensemble des paramètres corporels dans des conditions diverses et particulières.

Je tiens à souligner un point essentiel concernant le métabolisme basal :

Plus la masse musculaire est importante et plus celui-ci est élevé.

C’est-à-dire que votre capacité à dépenser de l’énergie au repos, donc d’une certaine façon, à brûler votre surcharge graisseuse, est plus importante.

Je m’adresse à vous mesdames, vous qui parfois avez une aversion à prendre de la masse musculaire de peur de ressembler à des hommes musclés.

Je vous le garantis, vous ne risquez rien, ça n’arrivera pas.

Vous n’aurez que des bénéfices à la faire évoluer.

Elle améliorera votre tonicité tissulaire et posturale ainsi que l’apparence de votre peau et en plus, elle facilitera la perte de cette graisse si disgracieuse à vos yeux.

Métabolisme de base et augmentation de la masse musculaire.

Je vous livre un autre article intéressant sur l’augmentation du métabolisme de base liée à l’augmentation de la masse musculaire.

Musculation et augmentation du métabolisme de repos : mythe ou réalité?

Source: Poehlman TE et coll. (1998) Resistance training and energy balance Int J Sport Nutrition 8:143- 59.Kirk P E et coll. (2009) Minimal resistance training improves daily energy expenditure and fat oxidation Med Sci Sports Exerc 41(5):1122-29.Pratley R et coll. (1994) Strength training increases resting metabolic rate and norepinephrine levels in healthy 50- to 65-yr-old men J Appl Physiol 76(1):133-7.Dionne JI et coll. (2004) Age-related differences in metabolic adaptations followingresistance training in women Exp Gerontol 39:133-8.

Concernant les dépenses caloriques pendant l’exercice.

Vous trouverez sur Internet de nombreux sites qui relaient les mêmes chiffres aberrants et disproportionnés.

À la hauteur des chiffres faramineux qu’indiquent vos appareils de cardio training doués d’une complaisance suspecte.

Voudrait-on vous faire croire que vous êtes de véritables machines à brûler des calories ?

700 calories de l’heure en pédalant sur un vélo statique tout en lisant un bouquin ou en discutant avec votre voisine ou voisin de « cardio ».

C’est une blague !

Effectivement, ça l’est !

Vous êtes deux ou trois fois en dessous dans la majorité des cas.

Ne serait-ce peut-être pas pour cette raison que votre poids ne bouge pas d’un iota ?

Comment ce calcul peut-il être juste si ils ne vous est pas demandé votre âge, votre poids, votre sexe, votre IMC, votre pourcentage de masse musculaire (quasiment impossible à déterminer à moins de faire un scanner densitométrie) et le calcul précis de votre rythme cardiaque sur l’ensemble de l’effort.

De plus, nous sommes tous pourvus d’un métabolisme différent, nous n’avons donc pas la même capacité à brûler les calories.

En effet, pour faire une métaphore avec les véhicules et la dépense de carburant, vous imaginez bien qu’un camion de 35 tonnes, poussé au maximum et en pleine monté, consommera beaucoup plus qu’une petite voiture qui se laisse rouler en descente.

Sans oublier les conditions atmosphériques au moment où vous pratiquez votre cardio; la température et le taux d’humidité ont aussi leur incidence.

Nous pouvons évoquer également la qualité du matériel et son usure qui génèrent plus ou moins de frottement donc de résistance à l’effort.

Les chiffres sont ultra sur-évalués, certainement pour une question de communication et de marketing.

Vous aimez consommer des aliments light parce que vous avez aussi le sentiment de manger décomplexé et bien de la même façon, vous aimez pratiquer une activité qui vous fasse brûler beaucoup de calories, cela vous donne alors le sentiment d’avoir œuvré pour votre bien-être.

C’est une sorte d’anti-poison à votre mal bouffe.

Pour vous, c’est une tromperie, je vous le certifie mais c’est très bon pour les activités en question, parce que vous y adhérez car elles vous font croire que vous êtes une chaudière, un brasier à calories.

Même surévaluation pour de nombreux cours collectifs et méthodes diverses et variées, circuit training, cross training et autres simulacres de HIIT.

Jetez un œil sur mon article:

Cardio à haute intensité versus cardio classique.

Je donne quelques explications sur ce que sont réellement les HIIT.

Qu’est-ce qui me ferait donc brûler 1000 calories à coup sûr ?

N’espérez pas perdre en moyenne plus de 300 calories pour une heure de course à pied, là est la réalité.

Je le répète, c’est une moyenne, certains ou certaines en dépenseront moins et d’autres beaucoup plus.

Vous êtes un gros gabarit, de sexe masculin, vous courez vite, en montée, dans des conditions extrêmes, alors la dépense énergétique sera beaucoup plus importante.

Vous êtes un petit gabarit, de sexe féminin, vous trottinez sur le plat, (ce qui représente la majorité des joggers occasionnels), il vous faudra alors courir 4 à 5h à ce rythme pour brûler les 1000 calories.

À titre indicatif, brûler 1 kg de graisse, c’est consommer approximativement 8000 calories.

Ce qui fait environ 30 à 40 heures de course à pied !

Ou, plus de 20 heures de natation…

Pour toutes les activités physiques et sportives, ce sera le même calcul.

Pour résumer, peu d’intensité et un petit gabarit, ce sera peu de dépenses énergétiques.

Si vous voulez réellement brûler ces « 1000 calories à coup sûr » alors je vous engage:
– à vous muscler un peu plus pour faciliter « La carburation » énergétique de votre organise,
– à augmenter considérablement votre intensité durant l’effort.

Si vous êtes à la recherche objective et sincère de perte de poids mais dans l’incapacité d’augmenter l’intensité de vos entraînements et pas disposés à augmenter votre masse musculaire, alors, il vous faudra vous armer de patience et vous résoudre à baisser vos apports caloriques.

Ce que je vous explique vous semble logique ?

Prenez le temps de réfléchir avant d’agir.

Philippe LAMACHE

Sharing is caring!